超カンタン!パスタソースの作り方!誰でも覚えられます!

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ども!キヨスイ(@kiyosui_goraku)です!

 

パスタのソースから、初めて作ってみました!かなり美味しかった!そして簡単だった。 今後これはレギュラーメニューになりそう。

早速レポを!

出来上がりの図

こんな感じになります!

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調理方法

材料

  • ひき肉
  • なす
  • えりんぎ
  • パスタ
  • トマト缶
  • タバスコ
  • コンソメ
  • ガーリックチップス
  • バジル
  • オリーブオイル

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オリーブオイルをひいて、フライパン熱します!

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フライパンあったまったら、ひき肉をダイブしますー!

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火が通るまで熱します!

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なすとエリンギ入れます。

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軽く火を通したら、トマト缶入れます!

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混ぜます。 

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 調味料を適当に投入でーっす!味見しながら入れてください。順不同で大丈夫!

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調味料を入れたら強火にして、水気を飛ばしながら混ぜていきます。

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水気が飛んだら弱火にしてくださいね〜

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ソース作りが終わったら、パスタ茹でます。

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出来上がり!アレンジでモッツァレラを追加してみました!

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感想

超簡単レシピです。これは一度やれば誰でも覚えられます。調理時間はパスタを茹でる時間を含めて15分程度。

味も調味料次第でいくらでも可変が効きます。お好みで量を変更してみて下さい。スーパーで売っている出来合いのパスタソースより超おいしいです。

ソースは残ると思いますので、フランスパン(バケット)にかけてみても美味しくなりますよ!

 

 

 

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